Päärynä Debutante

Päärynä Debutante viittaa päärynöiden kesälajikkeisiin. Se kasvatettiin tieteellisessä instituutissa, joka suorittaa erilaisia ​​tutkimuksia, jotka liittyvät genetiikkaan, eri luokkien kasvien valintaan. Tämä instituutti on omistettu Ivan Michurinille, joka panosti paljon jalostamiseen.

Päärynälajike Debutante ei ole kovin tunnettu Venäjällä, koska se kasvaa pääasiassa Ranskassa ja muissa lämpimissä maissa. Toistaiseksi Debutantea voidaan kasvattaa kylmemmässä ilmastossa, kun lajiketta on parannettu.

Päärynä Debutante: edut ja haitat

Päärynä Debutante: valokuva lajikkeesta

Debutante -päärynälajikkeessa on paljon plussat:

• Ensinnäkin se on hedelmän maku.
• Toiseksi lajike kypsyy nopeasti, toisin kuin muut päärynät.
• Kolmanneksi Debutante -päärynä tuo paljon satoa, mutta vain asianmukaisella hoidolla.
• Neljänneksi lajikkeella on korkea immuniteetti, joten se sairastuu harvoin.

Ainoa miinus päärynälajikkeet Debutante on, että päärynöiden säilyvyysaika ei ole kovin pitkä (40-45 päivää), joten hedelmät on kulutettava mahdollisimman pian.

Päärynä Debutante: lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Itse Debutante -päärynälajikkeen kasvi on kooltaan melko suuri, se kasvaa nopeasti, koska aktiivisen kasvun prosessi jatkuu joka vuosi. Debutanten kruunu on muodoltaan pyöreä, oksat ovat laajalti ja sijaitsevat lyhyen matkan päässä toisistaan. Jokainen puun oksa on hieman kaareva, ja siinä on pieni määrä linssejä. Yleensä versojen väri on ruskea-viininpunainen. Puun lehdet ovat tiheitä, jokainen lehti muistuttaa soikeaa muotoa, kun taas lehti muuttuu terävämmäksi. Arkin reunassa näkyy pieniä teräviä päitä.

Debutanten päärynät ovat keskikokoisia, mutta eroavat koosta ja kaulan pituudesta. Kun päärynä on täysin kypsä, se pysyy vihreänä ja hedelmä itse on erittäin kova. Mutta kun hedelmät ovat vihdoin kypsiä, päärynän kuori muuttuu keltaiseksi pieniksi punaisiksi osiksi ja hedelmän massa muuttuu pehmeäksi ja mehukkaaksi, silloin sinun on aloitettava korjuu. Se korjataan yleensä elokuun alussa, jolloin suurin osa hedelmistä on yleensä kypsiä. Ainoa poikkeus olisi kylmä kesä, jolloin satoa siirretään elokuun loppuun.

Päärynöiden keräämisen jälkeen Debutante on säilytettävä. Niitä voidaan säilyttää noin 40 päivää. Ne eivät kuitenkaan menetä ulkonäköään.

Makuominaisuudet

Debutanten päärynät maistuvat erittäin makeilta, ne sisältävät noin 13% luonnollista sokeria, 10% C -vitamiinia ja 40% hyödyllisiä mikroelementtejä.